1人食 - 聽說是集美區(qū)的網(wǎng)紅店鼻祖
the taste of Jimei
沒有ins風(fēng)精致優(yōu)雅的裝修,沒有人頭攢動(dòng)等位的盛況,也沒有蜂擁而至前來打卡的游客,防毒氣工作服這家店也許是不能用“網(wǎng)紅店”來形容的;但是它沒到飯點(diǎn)就座滿了食客,用古早的風(fēng)味和樸實(shí)的出品吸引了周邊的居民和酷愛探索的食客。美食本來就是1日3餐的津津品味。
下午獨(dú)自1人來嘉庚體育館附近辦事,臨走前覺得腹內(nèi)空空。想著來都來了,不如去吃津品味吧€€€€有些飯館就是這樣,平白樸實(shí),不會(huì)特地前去“拔草”,但是當(dāng)沒有特定目標(biāo)的時(shí)候,它也不失為1個(gè)好選擇。
湯包
湯包是津品味的主打菜品,環(huán)視店鋪1周,這也是每桌客人都必點(diǎn)的項(xiàng)目。其實(shí)用嚴(yán)苛的眼光來看工作服紫外線殺菌時(shí)間待,這份湯包只是踩在及格線上,但是結(jié)合8塊錢9只的親民售價(jià),這也不失為1份解饞的小點(diǎn)心。
現(xiàn)做的湯包入口滾燙湯汁鮮甜,蘸上醋和店家自制辣椒醬調(diào)制成的料汁,1口1個(gè),滿口都是肉香滿溢,腴潤(rùn)適口。
芥菜咸飯
芥菜咸飯是很家常的味道,切碎的芥菜帶來了清新的口感,飯粒中夾雜著肉粒和豐腴的肥肉丁,讓這份寡淡的菜飯多了些許葷腥,味道樸實(shí),用料舍得。配上閩南人愛吃的甜辣醬,嗆辣當(dāng)中包括溫潤(rùn)。5元1份也是平價(jià)又溫馨。
大肉包
第1次來吃冷艷于馬蹄肉餡的脆爽不油膩,但是今天來吃到的則是普通的純?nèi)獍?。值?提的是它家的肉包用料非常扎實(shí),肉有肉感,這是對(duì)肉包最基本卻也是最重要的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。面團(tuán)暄軟又有嚼勁,做工也是典型的家常做派,不精致但是皮薄餡大,非常實(shí)在€€€€這也是這家店1直以來的品質(zhì)基調(diào)。
生活在網(wǎng)絡(luò)時(shí)期,已習(xí)慣了在美食博主的推薦下1家家地打卡新餐廳,領(lǐng)優(yōu)惠福利、等位、用餐、拍照發(fā)朋友圈,已成了很慣常的1套流程。但是美食本來也寓于生活當(dāng)中。
它是上班族學(xué)生黨睡意惺松時(shí)吞咽的早餐,也是莘莘學(xué)子熬夜溫書后的溫馨加餐。津品味就是這樣1家店,價(jià)格親民,出品實(shí)在。也許桌上的油漬臟污了衣服袖口,走出店鋪以后酸筍味繞身不散,但是下次跟朋友來到附近,我還是會(huì)誠(chéng)懇約請(qǐng)他1起去吃吃看。
店名:津品味
人均:10⑵0
時(shí)間:09:00€€€€23:00
電話:0592⑹066797
地址:樂海南里150⑴53號(hào)(近嘉農(nóng)商貿(mào))